46.020 ogledov
1/5
4,5
(6)
3 majhne konzerve tune v rastlinskem olju
1 manjša čebula
3 stroki česna
šopek peteršilja
ščep soli
mleko
2 veliki žlici kisle smetane
kuhane testenine po želji
V ponev odcedimo olje iz konzerv, na katerem rumeno popražimo na drobno sesekljano čebulo. Dodamo tuno in ko le-ta začne "cvrčati," dodamo sesekljan česen in peteršilj ter posolimo. Zalijemo z mlekom - ko izpari, dodamo kislo smetano in prevremo.
Postrežemo s širokimi rezanci ali katerokoli vrsto testenin - po želji.
Buon apetit!
Sestavine lahko prilagodite svojemu okusu.
Drage moje, če dodate namesto kisle smetane in mleka paradižnik ali kečap, potem to ni več to. Dobite povsem drugo omakco, za katero pa se receptov kar tare tudi v naši bazi.
moja, sprašuješ koliko mleka dodamo. Jaz zalijem "od oka", se mi zdi, da ga porabim kakšen deci. Pusti pa, da vsa tekočina od mleka izpari in šele nato dodaj smetano. Tako nastane lepo kremasta omaka.
Danes sprobala recept in moram povedati, da je več kot odličen! Sem pa malenkost priredila recept in sicer uporabila sem tuno v olivnem olju, 2 manjši čebuli, namesto kisle smetane sem dala eno tuševo smetano za kuhanje (200g) in pa 2 tuševi smetani s parmezanom (2x200g). Super recept za prste obliznit ! Vsekakor bo to še večkrat na našem jedilniku :)
