Šunkini fleki

Name: Šunkini fleki
Total time: 30 min
Yield: Za 4 osebe
Ingredients: 40 g masla; 40 g moke; 4 dl mleka; 20 dag šunke; olje; 40 dag testenin; 20 dag sira; sol, poper

narastek s testeninami in šunko

nezolina

ogledov: 5 433

30 min

Shrani

Natisni

Sestavine

Količina: Za 4 osebe

40 g masla

40 g moke

4 dl mleka

20 dag šunke

olje

40 dag testenin

20 dag sira

sol, poper

Način za kuhanje

Postopek

Rezine šunke razrežemo na kocke, nato jih popečemo v ponvi na olju. Medtem na pol skuhamo testenine.

Bešamel: maslo raztopimo, vmešamo moko in nato z metlico še mleko. Začinimo ga s soljo, poprom in z začimbami po svoji želji.

Šunko, testenine in bešamel zmešamo skupaj in damo v pomaščen pekač. Po vrhu potresemo z naribanim sirom. Postavimo v pečico (220 stopinj) in pečemo približno 15 minut.