To je pa dobra ideja.


8.873 ogledov
1/5
Oceni
V pire krompir vmešamo špinačo in ji dodamo toliko pirine moke, da se zmes, ki bo prešla v testo, ne lepi na podlago in naj ostane kar se da krhko. Moko dodajamo postopoma (lahko je kakršnakoli, če posežemo po navadni pšenični, priporočam ostro moko, saj bo zmes rahlejša).
Recept sem zelo poenostavila, nisem opisovala sestavin v pire krompirju in špinači.