Recept: Makaroni z doručkom - Kulinarika.net

Makaroni z doručkom

praktična zamenjava za makaronovo meso

  Izvor: lastna zamisel
    testenine
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  30 minut

Sestavine

0,5 kg polžkov

2 x po 150 g Doručka (mesni narezek)

3 - 4 sveži paradižniki

1 sveža paprika

1 čebula

žlička origana

1/2 žličke sladkorja

maščoba

sol

Postopek

Na maščobi rahlo karameliziramo sladkor, dodamo na drobno sesekljano čebulo, malo popražimo in dodamo olupljen, na tanko narezan paradižnik in pražimo toliko časa, da se pokaže maščoba. Dodamo na kocke narezano papriko in na kocke narezan doručak, še malo popražimo (ne preveč, sicer se doručak preveč zmehča). Na koncu dodamo origano in po potrebi solimo ter primešamo al dente kuhane polžke.


Opombe

Količine in začimbe lahko odmerite čisto po lastni presoji oziroma okusu. Recept mi pride prav, kadar nimam časa za pripravo "pravega makaronovega mesa". Zraven postrežem zeleno solato.

Mnenja o receptu

  

kuha že od: 16.8.2006

Št. objav: 1981

Objavljeno 1.5.2007 ob 10:31

Super omaka, mi to kuhamo na morju...mmmm

  

kuha že od: 9.3.2007

Št. objav: 548

Objavljeno 1.5.2007 ob 11:15

Tudi mi jo kuhamo kadar imamo malo časa.Dodam še česen.Mnjami

  

kuha že od: 1.12.2006

Št. objav: 4996

Objavljeno 4.5.2007 ob 8:24

Ja, zelo dobro, tudi rižota na ta način je njami.

katka

  

kuha že od: 9.3.2007

Št. objav: 548

Objavljeno 4.5.2007 ob 16:43

Katka lopatka dober predlog.A posebej skuhaš riž? Ali skupaj dušiš?

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
MOJ vrt
malo za hec
Kaj danes za zajtrk
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.