Recept: Gratinirane testenine - Kulinarika.net

Gratinirane testenine

  
    testenine
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  ni določen
  • 412

Sestavine

25 dag kuhanih testenin ali krompirja

30 dag kuhane cvetače

2 trdo kuhana jajca

3 stroki narezanega česna

3 žlice olivnega olja

2 žlici drobno narezanega peteršilja

1 žlica origana

2 žlici masla

2 žlici bele moke

3 dl mleka

pol skodele naribanega sira

sol in poper po potrebi

muškatni orešček

parmezan

Postopek

Na dno pekača damo olivno olje, nato polovico kuhanih testenin. Malo solimo.

Če želimo, lahko dodamo nekoliko rdeče paprike. Po testeninah naložimo kolobarje kuhanih jajc, narezano cvetačo, potresemo s peteršiljem in origanom, solimo. potresemo česen in dodamo drugo polovico testenin. Na maslu

opražimo moko, zalijemo z mlekom, solimo in popramo in vmešamo sir. Dodamo malo muškatnega oreščka. Vse prelijemo po testeninah, potresemo s parmezanom in spečemo v pečici.


Mnenja o receptu

  

kuha že od: 5.11.2004

Št. objav: 7

Objavljeno 8.11.2004 ob 13:31

Zanima me, koliko časa pečemo v pečici?

  

kuha že od: 16.6.2004

Št. objav: 1887

Objavljeno 8.11.2004 ob 18:45

Vesel

Mislim, da se peče toliko časa, da se zgoraj naredi skorja, ki je zlato rumene barve. Sama bi pekla pri 180 do 200 st. in to 20 do 30 minut.

Ta zadeva mora biti dobra!

Lp

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
malo za hec
MOJ vrt
Kaj danes za zajtrk
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.