Solata riži-biži

Name: Solata riži-biži
Yield: za 4 osebe
Ingredients: 2 skodeli kuhanega riža; 1 skodela ali pločevinka kuhanih koruznih zrn; 1 manjša pločevinka ali skodela kuhanega graha; 2 sveža paradižnika, narezana na rezine; 1 zelena paprika, narezana na rezine; 20 dag šunke, salame, hrenovke ali klobase, narezane na kolobarje; 6 kislih gobic ali kumaric, narezanih na rezine; 1 skodela ostankov pečenke piščanca ali kakega drugega mesa; 1 nastrgana čebulica; 1 žlička rdeče paprike; 5 žlic olja; 3 žlice kisa; 1 kuhano jajce, narezano na četrine, ali 4 kuhana prepeličja jajca; sol in poper po okusu

Marinka

ogledov: 10 851

Shrani

Natisni

Sestavine

Količina: za 4 osebe

2 skodeli kuhanega riža

1 skodela ali pločevinka kuhanih koruznih zrn

1 manjša pločevinka ali skodela kuhanega graha

2 sveža paradižnika, narezana na rezine

1 zelena paprika, narezana na rezine

20 dag šunke, salame, hrenovke ali klobase, narezane na kolobarje

6 kislih gobic ali kumaric, narezanih na rezine

1 skodela ostankov pečenke piščanca ali kakega drugega mesa

1 nastrgana čebulica

1 žlička rdeče paprike

5 žlic olja

3 žlice kisa

1 kuhano jajce, narezano na četrine, ali 4 kuhana prepeličja jajca

sol in poper po okusu

Način za kuhanje

Postopek

Sestavine zmešamo, jih prelijemo s kisom in oljem in še enkrat zmešamo. Okrasimo jih s trdo kuhanim jajcem ali jajci. V poletnih dneh lahko uporabimo solato kot samostojen obed. Če nimamo mesa, šunke, lahko dodamo kuhane rakce ali školjke ali ostanke pečenke ali kuhane ribe.

Opombe

Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*

*SPONZORIRANO SPOROČILO