

malo drugačna solata iz surovih šampinjonov





15 min
56 surovih šampinjonov
6 žlic vložene rdeče pese s kisom vred
žlica sojine omake
žlica bučnega olja
sol
posušen česen
sok četrt limone
Vse skupaj premešamo in pustimo šampinjone marinirati 15 minut. V tem času se lepo rožnato-zeleno obarvajo.
Tako pripravljene sem letos večkrat jedla in experimentiram v kombinaciji okusov od kar sem prebrala mislim da pri Vanja_v_ZDA, da se jedo surovi šampinjoni v solati, tako da jih od takrat prosto dodajam k vsem vrstam surove ali kuhane zelenjave. Lahko le toplo priporočam, zelo paše tudi po tem receptu, le da ne uporabljam bučnega olja, temveč mešano med- koruznim, oljčnim in sezamovim, vedno drugega.
| Kaj jutri za kosilo? | Dragička |
| MOJ vrt | rimljanka |
| malo za hec | Nikita2 |
| Kaj danes za zajtrk | johana |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |

Čarobna zelena torta

Mehiške taco košarice