Recept: Korenčkova fit solata - Kulinarika.net

Korenčkova fit solata

zdrava korenčkova solata z jogurtovim prelivom

  
    solate
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  15 minut
  • 511

Sestavine

700 g korenja

3 dl tekočega jogurta

4 žlice olivnega olja

2 stroka česna

sesekljan peteršilj

sol

poper

 

Postopek

Korenček ostrgamo, očistimo in ga na drobno naribamo.

V drugi posodi zmešamo in pretlačimo nasekljan česen in sol, dolijemo jogurt in popramo. Z vilico stepamo in počasi dolivamo olje.

Na koncu dodamo peteršilj in prelijemo korenje v skledi ter premešamo.


Opombe

Ta solata je zelo dobra in zdrava, prileže se k vsaki glavni jedi. Tisti, ki gledajo na zaužite kalorije, lahko uporabijo jogurt z manj maščob, ga dodajo več in manj olja.

Korenje slovi po izjemni količini karotina (ki ga ima v sebi) iz katerega nastane vitamin A.

Zato - jejmo korenje! :)

Mnenja o receptu

  

kuha že od: 4.11.2006

Št. objav: 80

Objavljeno 4.11.2006 ob 17:57

Zelo vesel

mjam,mjam, okusno!!!

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

malo za hec
Kaj jutri za kosilo?
MOJ vrt
Kaj danes za zajtrk
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.