Korenčkova fit solata
zdrava korenčkova solata z jogurtovim prelivom
- solate
- katti
15 min
Sestavine
Postopek
Korenček ostrgamo, očistimo in ga na drobno naribamo.
V drugi posodi zmešamo in pretlačimo nasekljan česen in sol, dolijemo jogurt in popramo. Z vilico stepamo in počasi dolivamo olje.
Na koncu dodamo peteršilj in prelijemo korenje v skledi ter premešamo.
Opombe
Ta solata je zelo dobra in zdrava, prileže se k vsaki glavni jedi. Tisti, ki gledajo na zaužite kalorije, lahko uporabijo jogurt z manj maščob, ga dodajo več in manj olja.
Korenje slovi po izjemni količini karotina (ki ga ima v sebi) iz katerega nastane vitamin A.
Zato - jejmo korenje! :)
Mnenja o receptu
mjam,mjam, okusno!!! / lanna