

Fižolova solata po mojemalce drugačna fižolova solata, kot smo je vajeni sicer - okusna in nasitna
15.591 ogledov
Oceni
Fižol odcedimo in ga stresemo v skledo. Češnjeve paradižnike razpolovimo, redkvice in por pa narežemo na kolobarčke. Oboje stresemo k fižolu. Dodamo še sesekljan strok česna in pripravimo polivko.
V skodelici zmešamo kis, olje, sol in poper in z mešanico prelijemo zelenjavo. Dobro premešamo in solata je pripravljena.
S koščkom kruha (ali pa tudi ne) je taka solata lahko lahka samostojna jed, primerna za večerjo.