1.3.2012 ob 13:19
Slika mi je zelo všeč:)
Torta Laško
anya_raikkonen 
7.068 ogledov
7.068 ogledov
-
3/5
srednje zahteven recept - 2 uri
-
Oceni
Sestavine
10 jajc
20 dag sladkorja
1 vanilin sladkor
1 pecilni prašek
20 dag moke
20 dag mletih orehov
2 dl vode ali mleka
2 dl olja
Krema:
0,75 l sladke smetane
1 mlečna čokolada (mala)
marmelada gozdni sadeži
Postopek
Rumenjake in sladkor spenimo. Dodamo vanilin sladkor, nato še olje in mleko. Premešamo. Primešamo moko s pecilnim praškom in mlete orehe, nazadnje še rahlo vmešamo beljake.
Razdelimo na 3 dele in vsakega pečemo na 180 stopinjah cca. 15 minut .
Oblate navlažimo in vsakega premažemo z marmelado (marmelado lahko zamenjamo tudi z zmletimi gozdnimi sadeži), nato še s kremo, ki smo jo pripravili tako, da smo v sladki smetani skuhali mlečno čokolado, jo čez noč dali v hladilnik in drug dan zmleli.
Torto lahko okrasimo s kremo, stopljeno čokolado ali sadjem. V tem primeru sem uporabila stopljeno čokolado in sladko smetano, ki sem ji dodala nekaj zelene barve za obarvanje.
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
