Anja, vse čestitke za objavljene torte.
Torta Garfield
torta Garfield za otroke
Preverjen
Sestavine
-
3/5
srednje zahteven recept - 3 ure
-
5
(4)
Sestavine
Biskvit:
12 jajc
24 žlic vode
60 dag sladkorja
72 dag moke
3 pecilni praški
3 vanilijevi sladkorji
Nadev:
smetana Hulala 500 ml
sadje po želji
čokolada Maner 1x
malce margarine
Okras:
smetana Hulala 500 ml
Kremfix
jedilna barvila
okraski po želji
Postopek
Biskvit:
ločimo beljake od rumenjakov in jim dodamo 12 žlic vode ter sladkor in stepemo v trd sneg. Rumenjakom dodamo 34 dag moke(primešamo pecilne praške in vanilijev sladkor) ter jim dodamo sneg beljakov, nato pa dodamo še 34 dag moke in stepemo v gladko zmes, ki jo vlijemo na dobro namaščen pekač ter pečemo 20 minut na 150 stopinjah in nato še 20 minut na 200 stopinjah. Biskvit zvrnemo na desko, pustimo, da se ohladi in nato prerežemo.
Nadev:
zmešamo smetano, sadje in malce sladkorja.
Ali za čokoladni nadev:
stopimo čokolado in jo zmešamo s smetano.
Biskvit navlažimo, nadevamo in vse skupaj postavimo v hladilnik za 1 uro . Nato vse skupaj premažemo s smetano in dekoriramo po želji. Postavimo v hladilnik čez noč.
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
