Limonino jogurtova torta brez pečenja

Name: Limonino jogurtova torta brez pečenja
Total time: 30 min
Yield: za tortni model 24 cm
Ingredients: 5 dl sladke smetane; 5 dl jogurta; sok in naribana limonina lupinica 1 velike limone; 200 g baby piškotov; 2-3 žlici sladkorja v prahu; limona in metini listi za dekor

osvežilna poletna odlična tortica

boonkoo

32.147 ogledov

1/5
zelo enostaven recept
30 min
5 (1)

Sestavine

Količina: za tortni model 24 cm📏 Mere·🌿 Začimbe

5 dl sladke smetane

5 dl jogurta

sok in naribana limonina lupinica 1 velike limone

200 g baby piškotov

2-3 žlici sladkorja v prahu

limona in metini listi za dekor

Način za kuhanje

Postopek

Tortni model velikosti 24 cm obložimo s polovico baby piškotov. Čvrsto stepemo smetano in ji primešamo jogurt, sladkor v prahu ter naribano lupinico limone. S polovico limoninega soka poškropimo plast piškotov v modelu in vlijemo nanj polovico kreme. Na kremo zložimo preostale piškote, jih prav tako poškropimo s preostalo količino limoninega soka, ter vlijemo nanj preostalo kremo. Damo čez noč v hladilnik in drugi dan poljubno okrasimo.

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov

Opombe

Krema se lepo strdi, če ji le pustimo počivati čez noč.. je odlična osvežitev za poletne dni.

Predlogi za vino

Rosé

Polsladki rosé

Belo

Rumeni muškat – verduc Quercus

Belo

Ventus Rumeni Muškat

Več predlogov

Zraven priporočamo

Mnenja o receptu

kuham za dušo

član od 2012186 sporočil

21.8.2013 ob 0:09 Zelo vesel

Mmm, tole bo treba pa probat narest. Izgleda tako, kot piše. Osvežilno.

Mislite, da bi šlo tudi s kako vegansko različico smetane? Riževa ali sojina smetana? Mleka namreč ne smem...

boonkoo

član od 2006115 sporočil

21.8.2013 ob 7:13

verjetno,zakaj pa ne..

tara31

član od 200830 sporočil

21.8.2013 ob 13:39

Pa se krema dovolj strdi brez želatine?

bannanna

član od 20065457 sporočil

21.8.2013 ob 15:48

po mojih izkušnjah, ne.

dulcinea

član od 200514 sporočil

21.8.2013 ob 19:06

Kakšni so to baby piškoti?

Po moje ne bi škodilo, če damo malo želatine v nadev, a?

gogad

član od 20043697 sporočil

21.8.2013 ob 20:30 Zelo vesel

Na slikci fajn stoji..brez želatine...baby piškoti so savoiardi...kot za tiramisu...

boonkoo

član od 2006115 sporočil

21.8.2013 ob 21:30

Masa se krasno strdi brez želatine,pomembno je le,da res odstoji čez noč.

lollypop

član od 2011175 sporočil

21.8.2013 ob 21:55

Nadev je podoben kot za jogurtovo bombo (recept št.10408), le da se tam maso obteži in se super strdi brez česarkoli. Res pa je, da pri tem odteče precej jogurtove vode. Pri tej torti pa to verjetno popijejo piškoti.