to zna bit podobna rikovi kokos torti?


zelo osvežilna torta
3/5
5
(1)
Testo:
6 beljakov
1/2 dl sladkorja v prahu
1/2 čajne žličke pecilnega praška
kokos (količina poljubna)
Krema:
rumenjaki
1 žlica slakorja
vanilijev sladkor
rum (po želji)
250 g čokolade
1 sladka smetana
Testo:
6 beljakov stepemo v sneg s 1/2 dl sladkorja v prahu. Nato dodamo pol čajne žličke pecilnega praška in vmešamo zelo narahlo kokos(naj ga bo kar precej). Pečemo 15-20 minut pri 180 stopinjah.
Krema:
rumenjake, žlico sladkorja in vanilijev sladkor stepemo v gosto kremo. Dodamo rum. Jedilno čokolado raztopimo na vodni kopeli in jo dodamo rumenjakom. Primešamo pa še 1 sladko stepeno smetano.
Ko se testo ohladi, kremo prelijemo kar v modelu. Torta naj bo čez noč v hladilniku.
Namesto ruma lahko dodamo tudi liker.
Tortni model pred peko namastimo.
Pozdravljeni,sem včeraj naredila to torto za slavljenca,ki ima rad čokolado.V testo sem dala kar celo vrečko kokosa in pustila v hladilniku celo noč,to je res potrebno,da se čokolado fino strdi. Je malo bolj nizka,ampak zelooo dobra,slavljenec je bil navdušen,dejal je ,da ga torta spominja na čokolado bounty,katero obožuje. Ocena naše družine +5.