bi šlo verjetno tudi s tem sirom iz hofra?
Cheesecake
okusna sirova torta
aryy 
23.647 ogledov
23.647 ogledov
-
2/5
enostaven recept - 1 ura 30 min
-
Oceni
Sestavine
900 g sirovega namaza (jaz sem uporabila Philadelphio)
150 g sladkorja
150 g kisle smetane
1 vanilin sladkor
4 jajca
350 g Albert piškotov
200 g masla
Postopek
Albert piškote zmeljemo in dodamo mehko maslo. Dobro zmešamo. V namaščen tortni pekač obložimo dno s to maso.
Sirov namaz, smetano in sladkor zmešamo, dodamo vanilin sladkor. Vse skupaj dobro zmeljemo in postopoma dodajamo jajca.
Ko je masa homogena, jo prelijemo na piškote z maslom. Pečemo na 170 stopinjah cca. 60 minut .
Opombe
Jaz sem sicer nekaj mase s piškoti dala tudi čez torto, lahko pa je tudi samo spodnja plast s piškoti. Po želji:)
Kar se tiče sirnega namaza je definitivno najbolši okus s Philadelphio,poskusila sem še z drugimi ampak zaenkrat je bila ta varianta najboljša :)
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
