krhko in takoj pripravljeno pecivo, ki se dobro poda k pivu
49.583 ogledov
1/5
5
(1)
Listnato testo odtalimo in ga na pomokani deski razvaljamo. Premažemo ga z mlekom in potresemo z naribanim sirom. Ožje strani testa dvakrat prepognemo proti sredini in potem stisnemo vse skupaj. Dobili smo večkrat prepognjeno testo. Tega narežemo na 1,5 cm debele kolobarje, ki jih polagamo v pekač, obložen s peki papirjem.
Pečemo pri 200 stopinjah 15 do 20 minut .
V kolikor niste uspeli prepogniti testa, naredite rulado in jo narežite na kolobarje.
