Makovi zamaški

elaphus

ogledov: 7 645

Shrani

Natisni

Sestavine

Testo:

50 dag moke

približno 2 dl mlačne vode

ščep soli

žlica olja

1 jajce

Nadev:

50 dag skute

3 jajca

2 žlici olja

sol

Posip:

stepeno jajce

mak ali sezam

Način za kuhanje

Postopek

Iz navedenih sestavin naredimo vlečeno testo, dobro ga ugnetemo, pokrijemo s toplim prtom in pustimo počivati 20 minut. Medtem zmešamo skuto, jajca, olje in sol. Testo razvlečemo (ni nujno, da je zelo zelo tanko) in namažemo z nadevom. Tesno zvijemo v tanko klobaso, s premerom največ 2 cm. Damo za 15 minut v zamrzovalnik, nato narežemo na 2 cm dolge klobasice. En konec vsake klobasice pomočimo v jajce in mak (ali sezam).

Pokončno postavimo na pekač in spečemo na 180 stopinjah Celzija.

Opombe

Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*

*SPONZORIRANO SPOROČILO