Bobi palčke

Name: Bobi palčke
Cuisine: Slovenija
Ingredients: 500 g moke; 1 pecilni prašek; 1 kisla smetana; 250 g margarine

galja

40.468 ogledovSlovenija

1/5
zelo enostaven recept
4,9 (8)

Sestavine

📏 Mere·🌿 Začimbe

500 g moke

1 pecilni prašek

1 kisla smetana

250 g margarine

Način za kuhanje

Postopek

Testo zamesimo in pustimo stati 6 ur v hladilniku. Nato testo razvaljamo in prelijemo z razžvrkljanim jajčkom ter narežemo palčke. Palčke posolimo in pečemo na 180 stopinj cca. 20 minut .

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov

Predlogi za vino

Rdeče

Ventus Barbera

Več predlogov

Zraven priporočamo

Mnenja o receptu

hana039

član od 200287 sporočil

7.9.2004 ob 19:11

Zanima me, koliko kisle smetane ?

anja

član od 20011431 sporočil

8.9.2004 ob 12:30

Ali je možno to testo narezati na drobno, se ne drobi?

Ali pa moramo rezati malo bolj na široko, da dobimo v bistvu bolj trakove(tanjše)?

galja

član od 20041351 sporočil

8.9.2004 ob 19:12

Pozdravljeni!

1 lonček kisle smetane =2dl

Bobi palčke se ne drobijo, narezemo jih lahko na poljubno široke trakce, tanjši so, boljše so palčke. LP! Galja

Rebeka

član od 2001563 sporočil

4.11.2004 ob 7:30 Zelo vesel

te palčke so super

lidia

član od 2007267 sporočil

15.11.2010 ob 12:21

Odlične so!

sinicka

član od 2010304 sporočil

18.11.2010 ob 16:04

Zakaj bi naj testo počivalo 6 ur?

GOGICA

član od 2009120 sporočil

26.11.2010 ob 21:20

Po mjem, da se testo ne lepi, zato je treba stai oz, počivati, ker se tudi takrat lepše razvaljajo in režejo. Toliko od mene, vam pa povem, da so božanske palčke, tiste v trgovini se niti ne morejo primerjati. Pečite, ne bo vam žal.

golubić

član od 20071276 sporočil

29.11.2010 ob 10:01 Zelo vesel

Odlične palčke ,testo sem pustila 6 ur v hladilniku,sploh nisem rabila dodatno moko -da se ne bi lepilo.Mislim da bom drugič dodala malo soli v testo ,ker nisem imele krupne soli sem posolila ko sem razvaljala pa so mi bile neenako slane.Testo sem premazala z jajcem in posula sezamom .Res so odlične.

golubić

član od 20071276 sporočil

7.12.2010 ob 17:28 Zelo vesel

Te palčke so res dobre.Tudi danes -po 8ih dneh so še hrustljave kot ko sem jih spekla .Nekaj sem jih pustila v plastični škatli in smo jih danes pojedli.Sigurno jih bom še delele.