Veganski sladoledni metuljček

Name: Veganski sladoledni metuljček
Total time: 60 min
Yield: za 2 osebi
Ingredients: 250 g malin; 1 zrela banana (100 g), narezana na koščke; 200 ml kokosovega mleka ASIA; 100 g sladkorja v prahu AGRAGOLD; 4 zobotrebci; 4 borovnice; 4 maline; 2 banani; preliv za sladoled GRANDESSA (po želji); poljuben posip (po želji)

veganski sladoled

HOFER Slovenija

1 ura

Shrani

Natisni

Sestavine

Količina: za 2 osebi

Veganski sladoled:

250 g malin

1 zrela banana (100 g), narezana na koščke

200 ml kokosovega mleka ASIA

100 g sladkorja v prahu AGRAGOLD

Dekoracija:

4 zobotrebci

4 borovnice

4 maline

2 banani

preliv za sladoled GRANDESSA (po želji)

poljuben posip (po želji)

Način za kuhanje

Postopek

V visoki posodi s paličnim mešalnikom dobro pretlačimo sadje, kokosovo mleko in sladkor v prahu. Mešanico zamrznemo po navodilih aparata za sladoled. Za metuljčka lahko uporabimo sladoled neposredno iz aparata ali pa ga do zaužitja v zaprti posodi hranimo v zamrzovalniku.

Pred serviranjem v zamrzovalniku dobro ohladimo 2 krožnika. Medtem na vsak zobotrebec nabodemo 1 borovnico in 1 malino. Krožnika vzamemo iz zamrzovalnika in na sredino vsakega postavimo olupljeno banano. 2 kepici sladoleda položimo desno in 2 levo od banane, tako da nastane metuljček. V vsako banano zapičimo 2 zobotrebca z jagodičevjem, da metuljčku dodamo tipalke. Po želji ju lahko okrasimo še s prelivom za sladoled in poljubnim posipom.

Namig: če želite metuljčka okrasiti vegansko, namesto preliva za sladoled in posipa uporabite sveže sadje.