Bio kokosov sladoled s cimetom

Name: Bio kokosov sladoled s cimetom
Total time: 240 min
Cuisine: Brazilija
Ingredients: 2 pločevinki ekološkega kokosovega mleka; vanilijev strok; žlica cimeta; agavin sirup po okusu; sadje po izbiri (npr. mango)

pridna čebelica

5.892 ogledovBrazilija

2/5
enostaven recept
4 ur
Oceni

Sestavine

📏 Mere·🌿 Začimbe

2 pločevinki ekološkega kokosovega mleka

vanilijev strok

žlica cimeta

agavin sirup po okusu

sadje po izbiri (npr. mango)

Način za kuhanje

Postopek

Kokosovo mleko prelijemo iz pločevinke v širšo in nekoliko nižjo plastično ali stekleno posodo. Dodamo cimet, agavin sirup (jaz dodam nekaj žlic, nekateri imajo raje manj, nekateri več sladkorja), vanilijev strok in vmešamo sadje.

Mešanico postavimo za nekaj ur v zamrzovalnik. Vsako uro ga vzamemo ven in ga z žlico premešamo. Ko dobi lepo, gosto in kremasto sestavo, je nared!

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov

Opombe

Kokosovo mleko je samo po sebi zelo mastno, vendar so to dobre maščobe. Agavin sirup je prav tako dobra alternativa belemu sladkorju in ne pozabite, to je sladica.

Recept je prilagojen gospodinjam brez naprave za izdelavo sladoleda.

Predlogi za vino

Belo

Ventus Rumeni Muškat

Belo

Rumeni muškat – verduc Quercus

Več predlogov

Zraven priporočamo

Mnenja o receptu

kohica

član od 2007528 sporočil

4.6.2012 ob 7:09

S čim lahko nadomestimo agavin sirup....koliko sadja je pa potrebno dodati?

Terman

član od 2011277 sporočil

4.6.2012 ob 8:16

Agavin sirup lahko nadomestimo z vsakim tekočim sladilom. Lahko tudi z v vodi raztopljenim sladkorjem, vedam potem ti ni več zdrava sladica...

bannanna

član od 20065457 sporočil

4.6.2012 ob 10:53

Lahko tudi z medom.

pridna čebelica

član od 20125 sporočil

4.6.2012 ob 22:39

Seveda je dober tudi med ali javorjev sirup. Za čokoladno verzijo dodajte kakav. Gre za zdravo sladico, vendar bo z navadnim belim sladkorjem tudi dobro. Pazite samo, da ga res vsako uro premešate z vilico. Tako bo bolj kremast.