Bio kokosov sladoled s cimetom
zdrava in osvežilna sladica za vroče poletne dni
- sladice: sladoledi
- pridna čebelica
4 ure
Sestavine
Postopek
Kokosovo mleko prelijemo iz pločevinke v širšo in nekoliko nižjo plastično ali stekleno posodo. Dodamo cimet, agavin sirup (jaz dodam nekaj žlic, nekateri imajo raje manj, nekateri več sladkorja), vanilijev strok in vmešamo sadje.
Mešanico postavimo za nekaj ur v zamrzovalnik. Vsako uro ga vzamemo ven in ga z žlico premešamo. Ko dobi lepo, gosto in kremasto sestavo, je nared!
Opombe
Kokosovo mleko je samo po sebi zelo mastno, vendar so to dobre maščobe. Agavin sirup je prav tako dobra alternativa belemu sladkorju in ne pozabite, to je sladica.
Recept je prilagojen gospodinjam brez naprave za izdelavo sladoleda.
Mnenja o receptu
S čim lahko nadomestimo agavin sirup....koliko sadja je pa potrebno dodati? / kohica
Agavin sirup lahko nadomestimo z vsakim tekočim sladilom. Lahko tudi z v vodi raztopljenim sladkorjem, vedam potem ti ni več zdrava sladica... / Terman
Lahko tudi z medom. / bannanna
Seveda je dober tudi med ali javorjev sirup. Za čokoladno verzijo dodajte kakav. Gre za zdravo sladico, vendar bo z navadnim belim sladkorjem tudi dobro. Pazite samo, da ga res vsako uro premešate z vilico. Tako bo bolj kremast. / pridna čebelica
koliko pa sadja.............. / kohica
Če boste uporabili mango, potem je en dovolj. / pridna čebelica