piškoti iz pirine moke z domačo marmelado
44.530 ogledov
5
(2)
Vse sestavine damo na kuhinjsko desko ter z rokami hitro premesimo, da dobimo krhko testo (ne mesimo predolgo, da ne začne razpadati).
Testo naj počiva v hladilniku vsaj pol ure , da se sestavine prepojijo.
Iz testa nato oblikujemo piškote poljubnih oblik. Polovico teh oblik na sredini preluknjamo. Pečemo jih pri 160 stopinjah približno 12 minut .
Nepreluknjane polovičke namažemo z marmelado, preluknjane polovičke z njimi pokrijemo.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Pri razvaljanju testa si pomagam s peki papirjem, testo valjam med dvema peki papirjema, katera le malo pomokam, da ne porabim toliko moke.
Piškote pečemo le toliko časa, da malo zlato porumenijo.
Jaz sem uporabila domačo grozdno marmelado, ki še posebej paše k okusu pire.
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost
