Vanilijevo orehovi rogljički

Prosim... a lahko vprašam, kako vam rata narediti tako lepe in enakomerne rogljičke. Res so najlepši!

To tudi mene zanima. Spekla sem že kar nekaj rogljičkov, od tega, da testo razrežem na kače, do tega, da iz enakih kroglic razvaljam rogljičke. Dolžino že naredim enako, se potrudim, da jih zložim in "izmerim", probleme imam z debelino... pa še vedno se pozna kakšna vdolbina od prstov...

Meni so tudi učke skoraj ven padle...na prvi sliki sem mislila da jih dela v pekaču za te rogljičke ampak je poslala tehten dokaz,da temu ni tako.Krasni na pogled in vrjamem da tudi okusni...so že na listi za novoletno peko :)

Tudi moja soseda pravi, da kako mi to uspe, da so vsi enaki. Nevem jaz od kepe testa jemlje koščke, povaljam med rokami in uvijem. Zdaj vidim, da sem poslala eno napačno sliko, hotela sem poslat eno s celotno rundo peke, da vidi tudi količinsko. Ma bo vseeno v redu.

lp

Bravo, bravo!Zelo so lepi,(sem kar zzzzzelena od zzzzzavisti,hehehe-no saj ni res,se hecam.) Res si

mojstrica!

Mmmmm. Prvič sem pekla sploh kakršnekoli rogljičke in so zelo, zelo okusni. Jaz sem jih sicer povaljala v sladkorju v prahu, kakor si je zaželel moj ljubi, vendar to itak vpliva samo na izgled. Všeč so tudi vsem otrokom, kar je prava redkost, da so tako soglasni!

Hvala za slasten recept!

A ja, pa mogoče še to. Iz te mase pride kar veliko rogljičkov - jaz sem jih napekla 130 (pekla sem v štirih rundah na velikem pekaču iz pečice). mogoče koristen podatek za tiste, ki še nimajo veliko izkušenj s peko piškotkov.

Jaz sem tudi včeraj spekel prve rogljičke in sem jih prav tako povaljal med dlanmi. So bili kar všečni po obliki, le en problem je bil. V eni uri sta zmanjkaladva pladnja. Ali kdo pozna recept, da jih nikoli ne zmanjka? Hec am se. Jaz se jih bom danes zopet lotil, tokrat lešnikove. Se že veselim.

Noa, me veseli, da so vam všeč. Meni jih pride še večje število, očitno delam za manjše grižljaje sem imela tri pekače in pol, kolilo jih je na pekaču se pa vidi na sliki.

Pa Vesel Božič vsem.

Majhne rogljičke je lažje delat tako enakomerne. Ko imaš enkrat rutino....

Rimljanka, pa saj niso tako zelo majhni, pečeni imajo premer 5 cm. sem jih zdaj preverila. So pa res že rutinsko delani in mogoče imaš prav. Ima pa moja nova pečica zelo velike pekače (37x46). No, pa saj tu velikost ni pomembna, važen je okus.