Jaz sem vzela kar širšo skodelico premera okoli 12 cm. Izrežeš krog, potem na spodnjem koncu samo ravno odrežeš, zgornjega pa sama izrežeš v obliki dveh polkrogov- ritke. Ostanke testa itak samo pregneteš in na novo zvaljaš. Upam da je razumljivo :)
Seksi keksi
zabavni, okusni keksi za popestritev fantovščin, dekliščin, abrahama ali pa kar tako...:)
redika 
28.855 ogledov
28.855 ogledov
-
2/5
enostaven recept - 2 uri
-
Oceni
Sestavine
Keksi:
1 kg mehke moke
500 g masla
220 g sladkorja
4 jajca
5 žlic mleka
2 pecilna praška
2 vanilijeva sladkorja
velik ščep soli
Okrasitev:
sladkorna pisala
125 g sladkorja v prahu
2 žlici vode
okraski po želji (čokoladne mrvice, perlice,...)
večji model za kekse v obliki srca ali pa skodelica s premerom okoli 11 cm
Postopek
V posodi zmešamo moko, sladkor, pecilni prašek, vanilijev sladkor, sol. Potem dodamo še jajca, mleko in narezano maslo. Gnetemo, da dobimo testo, ki ga razdelimo na več kep, za lažje valjanje.
Testo razvaljamo na približno pol centimetra debeline in začnemo izrezovati obliko zadnjice. Če imamo model srca, potem izsekamo srce in odrežemo konico, da dobimo lepo ritko. Če imamo skodelico, potem izsekamo krog in ga na enem delu ravno odrežemo za kak centimeter, na nasprotnem delu pa z nožem urežemo obliko dveh polkrogov.
Kekse pečemo na peki papirju okoli 13 minut na 180 stopinj.
Ko so keksi pečeni, jih ohladimo in pričnemo z okraševanjem. V posodi zmešamo sladkor v prahu in 2 žlici vode. Dobro premešamo, da dobimo gost obliv. Po potrebi dodamo še malo sladkorja ali vode. Pripravimo si še pisala in dodatke in pričnemo z risanjem spodnjih hlačk in tangic ali pa modrcev. S sladkornim oblivom narišemo hlačke, obrobimo in porišemo pa jih s pisali.
Obilo užitkov in veselo na delo:)
Opombe
Uporabimo lahko tudi večji ali manjši model, vendar po lastnih izkušnjah so pri takšni velikosti zadnjice najlepše in najlažje za okrasitev.
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
