Nekaj vprašanj:
kako velik pekač (a morda tisti globji in podolgovati),
kje se dobijo brusnice in
ali se tisti sladkor na vrhu ne zažge med peko?
Hvala za odgovor.
Rezine z brusnicami
Meta J. 
10.157 ogledov
10.157 ogledov-
Zahtevnost
-
Oceni
Sestavine
Sestavine:
190 g margarine
190 g rjavega sladkorja
225 g moke
1/2 pecilnega
1/4 žličke mletega ingverja
1/2 žličke začimbe za medenjake
3 jajca
75 g mešanega kandiranega sadja
200 g suhih brusnic oz. cranberries
Postopek
Pekač iz štedilnika obložimo s peki papirjem. Mešamo mehko margarino in sladkor dokler penasto ne naraste. Dodamo presejano moko s pecilnim in začimbami, potem še jajca, eno za drugim in potem še kand.sadje in brusnice. Damo na pekač in po vrhu potresemo 2 žlici rjavega sladkorja (sipe). Spečemo: 180st.C, 35 minut . Ko se ohladi, pecivo razrežemo.
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
