Rezine s kokosom in marelicami

Meta J.

Shrani

Natisni

Sestavine

Sestavine:

150 g moke

1 č.žlička pecilnega

1/2 žličke cimeta

65 g kokosove moke

150 g rjavega sladkorja

50 g sesekljanih suhih marelic

40 g sesekljanih orehov

100 g stopljenega masla

2 jajci

125 g mleka

Glazura: 90 g polnomastne skute, 60 g masla, 1 žica javorovega sirupa, 110 g sladk.moke

Način za kuhanje

Postopek

Vse sestavine zmešamo v skledi in zmes zlijemo na pekač, ki smo ga obložili s peki papirjem. Spečemo: 180st.C, 25 minut. Ohladimo. Premažemo z glazuro, ki jo naredimo tako, da zmešamo sir, maslo in sirup ter sladkor, dokler ni povsem gladko. Potem damo v hladilnik in šele nato razrežemo.