Ovseni poljubčki

Name: Ovseni poljubčki
Total time: 45 min
Yield: okr. 64 piškotov
Cuisine: Slovenija
Ingredients: 120 g masla; 200 g ovsenih kosmičev; 2 jajci; vanilijev sladkor; pol žličke soli; 1 žlička cimeta; 1 žlička kakava; 100 g moke (poljubno, lahko ostra); 100 g oluščenih sončničnih semen; 4 žlice sladkorja (lahko več); na koščke narezana čokolada; 1 grozd črnega grozdja ali 2 žlici rozin

Amazone

5.870 ogledovSlovenija

1/5
zelo enostaven recept
45 min
Oceni

Sestavine

Količina: okr. 64 piškotov📏 Mere·🌿 Začimbe

120 g masla

200 g ovsenih kosmičev

2 jajci

vanilijev sladkor

pol žličke soli

1 žlička cimeta

1 žlička kakava

100 g moke (poljubno, lahko ostra)

100 g oluščenih sončničnih semen

4 žlice sladkorja (lahko več)

na koščke narezana čokolada

1 grozd črnega grozdja ali 2 žlici rozin

Način za kuhanje

Postopek

Pečico ogrejemo na 200 stopinj. V kozici razpustimo maslo in ga segrejemo, da se speni. Dodamo ovsene kosmiče in jih med mešanjem zlato rjavo prepražimo. Odstavimo in ohladimo. Penasto umešamo jajce, sladkor, vanilijev sladkor, sol, cimet in kakavov prah. Dodamo moko, prepražene ovsene kosmiče, zmleta sončnična semena, čokolado in grozdje. Premešamo, da dobimo enotno zmes. Z žličko zajemamo zmes in polagamo za oreh velike kupčke na pekač, prekrit s papirjem za peko. Med kupčki naj bo 3 do 4 cm razmika, ker se med peko razlezejo. Pečemo v pečici na srednji rešetki od 12 do 15 minut .

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov