Prispevaj
Shrani
Natisni
Orehovi rogljički
Orehovi rogljički na hitro
neznan uporabnikogledov: 422 222
30 min
5
Sestavine
25 dag masla
35 dag moke
10 dag sladkorja
10 dag zmletih orehov
1 jajce
Postopek
Hitro pregneteno testo oblikujemo v rogljičke, pečemo 20 minut pri 200 stopinjah.
Povaljamo v mletem sladkorju z vanilijem, lahko pa tudi v kristalnem sladkorju.
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
Meni pa je ravno danes zmanjkalo masla, pa sem poskusila z margarino.Ker je bilo malo bolj" mazavo", sem izrezala kar srcke in pekla samo na 180° 15 minut.Tudi zelooo dobri!
Supersonični rogljički! Same pohvale... ob izdelavi, peki in jedi. Prvi rogljički s katerimi nisem imela nobenih težav pri izdelavi. V roku desetih dni sem jih delala že trikrat.
Orehovi rogljički, ki so držali obliko, so nadomestili polnozrnate rogljičke, ki so se vedno spremenili v konjske podkvice. Zaradi preprostosti priprave priporočam, testni jedci pa so tudi pohvalil.
Pri peki piškotov se skoraj nikoli ne držim navodil glede časa peke in temperature pečice, ker to zna biti zelo relativna reč. Vse piškote pečem pri temperaturi 180° C - razen poljubčkov 150° in cimetovih zvezdic (sploh ne pečem). Pri času peke se najbolj zanašam na povsem primarne zadeve - čutila. Najprej "zavoham" ko se približuje konec peke - malo bolj zadiši kot sicer, potem pa pogledam v pečico. Če so robovi piškotov rahlo rjavo obarvani, so pečeni.
Pri teh piškotih je avtor res malce pretiraval glede časa peke. Jaz jih pečem pri 180° C 8 - 10 min: velja za mojo pečico.
Za naš okus malenkost presldaki, drugače pa odlično krhki in dobri:)
ok-se popravljam...včeraj je degustirala mama in rekla da so presladki)...ker je sama velika sladkosneda, sam kar po njej napisala mnenje in napisala, da so presladki. Danes pa se popravljam...Piškoti so 1A...zelo rahli in čeprav celo noč odkriti, tako odlični, da je ocena čista 5ka. Sama nisem taka sladkosneda in so ravno prav sladki...ODLIČNI