Orehovi rogljički

eltiti

59.613 ogledov

Zahtevnost
5 (2)

Oglas

Sestavine

Množilnik: 📏 Mere·🌿 Začimbe·

Vprašajte Luno

25 dag moke

1 beljak

9 dag sladkorja

10 dag mletih orehov

20 dag masla

Način za kuhanje

Postopek

Zmešamo moko, sladkor in mlete orehe. Dodamo beljak in koščke mrzlega masla ter na hitro pognetemo v testo. Testo oblikujemo v kepo, zavijemo v folijo in damo za najmanj eno uro v hladilnik. Nato testo razdelimo na dva dela. Vsak del oblikujemo v podolgovato klobaso. Klobasi narežemo na 1 cm debele koščke in vsak košček zvaljamo v svaljek. Svaljke nato zvijemo v obliko rogljičkov. Rogljičke zložimo na pekač, prekrit s papirjem za peko. Pečemo v ogreti pečici pri 170 stopinjah, da rogljički zlato porjavijo. Še mlačne potresemo s sladkorjem in vanilinom.

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov

Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno

Vprašajte Luno o tem receptu

Vprašali ste:

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost

Oglas