Moji piškoti iz pirine moke

Zbirke:piškoti367

papillončika

59.493 ogledov

1/5
Zahtevnost
2 uri
Oceni

Sestavine

📏 Mere·🌿 Začimbe

500 g pirine moke

250 g margarine

200 g rjavega sladkorja

3 cela jajca

lupina ene pomaranče

po želji lahko dodamo tudi malo cimeta

Način za kuhanje

Postopek

Vse sestavine zmešamo skupaj ter pustimo počivati v hladilniku dobro uro.

Testo razvaljamo do 5 mm debelo in poljubno izrežemo z različnimi modelčki. Damo na pekač, pokrit s peki papirjem, premažemo z beljakom in po želji okrasimo (jaz sem jih z rozinami in kokosovo moko). Pečemo pri 180 stopinjah od 10-15 minut . Če je testo debelejše, so po mojem okusu boljši.

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov

Opombe

So zelo dobri, priležejo se h kavici:)

Predlogi za vino

Belo

Ventus Rumeni Muškat

Belo

Rumeni muškat – verduc Quercus

Več predlogov

Zraven priporočamo

Mnenja o receptu

mojpes

član od 20111 sporočil

2.2.2011 ob 22:34

recept je preprost, upam da mi bodo piškotki uspeli. Bom poročala, kako mi bo uspela peka.

Alcika

član od 2008192 sporočil

13.7.2011 ob 21:37 Vesel

Dobri piškoti in enostavni. Namesto pomarančne lupinice sem dodala limonino. Ker nisem imela pri roki rjavega sladkorja, sem dodala kar melaso. Izrezovala sem malo debelejše kekse, raznih oblik. Še jih bom pekla!