Medeni srčki
zelo dobro božično pecivo
Sestavine
1 ravna žlička pecilnega praška
3 žličke cimeta
500 g moke
1 jajce
50 g margarine
75 g sladkorja
300 g medu
150 g marmelade
400 g čokolade
Postopek
1. Med, sladkor in margarino damo na kuhalno ploščo, da se pogreje. Ko se sladkor stopi, prenehamo z gretjem in maso ohladimo. Ohlajeni dodamo moko, cimet, jajce in pecilni prašek. Testo obdelamo, da je gladko. Zavijemo ga v folijo in ga shranimo čez noč v hladilniku.
2. Drug dan ga razvaljamo na debelino 3 mm in z modelčkom izrezujemo srčke. Polovico srčkov namažemo z marmelado in pokrijemo z nenamazanimi srčki. Dobro stisnemo ob straneh. Pečemo na 180 stopinjah 15 minut.
3. Ohlajene cele namakamo v stopljeno čokolado. Damo jih na rešetko, da se čokolada strdi.
Opombe
Prvi dan so piškoti bolj trdi, zato je bolje počakati do drugega dne.
Predlogi za vino
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | Dragička |
MOJ vrt | Nikita |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Bučni mufini s kremastim nadevom
Ribja juha s testeninami