Kukiji

Name: Kukiji
Total time: 45 min
Ingredients: 25 dag masla (sobne temperature - zmehčano); 15 dag kristalnega sladkorja; 2 celi jajci; 1 vanilijev sladkor; 30 dag mehke moke; 1 pecilni prašek; 30 dag jedilne čokolade (narezane na koščke)

za sladkanje in kratek čas

Zbirke:božični recepti696 praznične sladice913 praznični recepti1131

JozicinaKuhinja

Zahtevnost
45 min
Oceni

Sestavine

Množilnik: 📏 Mere·🌿 Začimbe

25 dag masla (sobne temperature - zmehčano)

15 dag kristalnega sladkorja

2 celi jajci

1 vanilijev sladkor

30 dag mehke moke

1 pecilni prašek

30 dag jedilne čokolade (narezane na koščke)

Način za kuhanje

Postopek

1. Zmešamo maslo, sladkor, vanilin sladkor in jajci. Narežemo čokolado, ki jo pomešamo v moko s pecilnim praškom. Obe masi s skupnimi močmi združimo v eno posodo in premešamo, še najbolje kar z veliko žlico.

2. Pekač malo, na vseh štirih vogalih namastimo (da se prime peki papir in nimamo kasneje težav) in nanj položimo peki papir. Z malo žličko zajemamo testo in ga v kupčkih nanašamo na papir. Kupčke pustimo takšne, kot so.

3. Pekač potisnemo v ogreto pečico in pečemo na 180 stopinjah 10 do 12 minut . Ko vzamemo iz pečice, so kukiji mehki, zato jih kar s peki papirjem vred potegnemo iz pekača in malo pustimo, da se ohladijo.

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov