Kokosovi očki
dobri piškotki
nejcanja 
7.894 ogledov
7.894 ogledov-
2/5
enostaven recept - 1 ura 30 min
-
Oceni
Sestavine
400 g moke
300 g masla
100 g kokosove moke
140 g sladkorja
sok malo večje limone
žlička pecilnega praška
2 jajci
poljubna marmelada
Postopek
Iz sestavin zamesimo testo, ki naj počiva v hladilniku pol ure .
Iz testa delamo majhne kroglice, ki jih polagamo na pekač, obložen s peki papirjem. V vsako kroglico na sredini z ročajem od kuhalnice naredimo luknjico.
Pečemo pri 180 stopinjah do svetlo rumene barve. Še v vroče piškotke (luknjice) nadevamo marmelado.
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
