Delala za novoletne praznike, odlični. Me pa zanima, če lahko masa malo odstoji v hladilniku, do peke?


80.953 ogledov
1/5
5
(9)
Makroni:
4 beljaki
200 g sladkorja
2 žlici limoninega soka
300 g kokosovih kosmičev
Čokoladni obliv:
100 g čokolade
malo kokosove maščobe ali margarine
Beljake trdno stepemo. Po delih dodajamo sladkor in limonin sok. Na koncu dodamo kokos.
Pečico segrejemo na 150 stopinj. Pekač obložimo s peki papirjem. Na peki papir z dvema žličkama oblikujemo majhne kupčke.
Pečemo 25 minut oz. dokler se vršički makronov ne obarvajo rahlo rumeno.
Ohladimo in spodnje dele makronov pomakamo v čokoladni glazuri.