Bere se tako zelo pomladno...nujno slikico :D


piškotki z užitnimi cvetovi
16.063 ogledov
3/5
Oceni
20 dag bele moke
5 dag kokosa
120 g masla
10 dag kristalnega sladkorja
1 jajce za testo in 1 za premaz
vanilijev sladkor
limonina lupina
cvetovi primul
Maslo in sladkor premešamo, dodamo jajce in še enkrat dobro premešamo, dodamo moko in zgnetemo v testo. Pustimo počivati.
Testo razvaljamo na 6 - 8 mm debelo in z modelčki izrežemo želene figure (najbolje rožice), ki jih nato premažemo z jajcem. Na vsakega položimo opran cvet primule in posujemo s kristalnim sladkorjem.
Piškote pustimo, da se posušijo in jih pečemo 8-10 minut pri temperaturi 180 - 185 stopinj.