Zanimiv recept. Všeč mi je, ker ni pecilnega. Ali so rogljički krhki, taki da se stopijo v ustih?
Jogurtovi rogljički
ligojna 
28.397 ogledov
28.397 ogledov
-
Zahtevnost
-
Oceni
Oglas
Sestavine
1 kg moke
750 g masla
2 lončka navadnega jogurta
2 vanilijeva sladkorja
mleti sladkor in vanilijev za povaljanje
Postopek
Moko presejemo. Dodamo na kosmiče narezano hladno maslo. Dodamo jogurt in vanilijev sladkor.
Zamešamo v testo. Oblikujemo majhne rogljičke in pečemo pri 175 stopinjah, da dobijo lepo svetlo rjavo barvo. Čas pečenja je odvisen od velikosti rogljičkov. Ne zapecimo jih preveč. Bolje, da se pečejo pri nižji temperaturi in dalj časa. V mlinček za kavo stresemo kristalni sladkor in vanilijev sladkor ter zmeljemo. Ohlajene rogljičke povaljamo v tem čarobnem sladkornem prahu.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Vprašajte Luno o tem receptu
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost
Oglas
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
Oglas
