super slikca z receptom


109.154 ogledov
1/5
5
(11)
Na vsako jajce dodamo
70 g sladkorja
50 g lešnikov
90 g moke in
nekaj limonine lupinice
Jajca s sladkorjem penasto vmešamo, dodamo moko in limonino lupinico ter zmešamo. Dodamo podolgovato narezane lešnike ter pregnetemo. Če je testo premehko dodamo še malo moke. Naredimo ozke, podolgovate štruce ter jih spečemo na pogretem in z maslom namazanem ter z moko poprašenem ali samo s peki papirjem obloženem pekaču.
Še vroče zrežemo na ozke rezine. Ponudimo ohlajene.
Piškote lahko zelo dolgo hranimo v zaprti posodi.
Super osnova!
Spremenila/dodala sem - eno jedilno zlico vanilijeve arome, naribano lupino ene limone, en vanilin sladkor, dva pecilna praska, 100g moke na eno jajce - masa iz stirih jajc.
Pol ure v hladilnik in pol ure na 160 stopinj ventilacije, ker sem pekla na dveh pladnjih (stiri "struce"). Vmes sem premazala se s stepenim jajcem.