Dobri in preprosti piškoti
Zbirke:piškoti367
-
Zahtevnost:
-
Oceni
-
Statistika
Sestavine
80 dag moke
50 dag margarine
1 jogurt
sol
25 dag mletih orehov
8 dag sladkorja
4 žlice marmelade
2 beljaka
sok limone
sladkor v prahu
Postopek
Iz moke, margarine, soli in jogurta zamesimo testo. V hladilniku ga pustimo stati cca. eno uro . Zmletim orehom dodamo sladkor, rahlo stepene beljake, marmelado in limonin sok. Premešamo. Del testa zvaljamo na debelino 2-3 mm in izrežemo kroge premera ca. 5 cm. Na sredino damo nadev. Krog prepognemo in nastalo "školjko" z vilicami zapremo. Kekse zložimo na pomaščen pekač. Pečemo cca. 15 min pri 175-180C. Pečene, še vroče, potresemo z mletim sladkorjem.
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
