Odlični so!
lp, Peter
96.152 ogledov
5
(45)
90 g masla
80 g sladkorja
1 jajce
175 g moke
malo pecilnega praška
60 g zmletih orehov
100 g čokoladnih koščkov
Iz vseh sestavin razen čokolade zamesimo testo.
Na koncu dodamo čokoladne koščke, ki jih v testo vmešamo z žlico (lahko tudi z rokami, samo paziti je treba, da se ne stopijo). Oblikujemo cookije.
Pečemo pri 180 stopinjah 10-15 minut .
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost
Da podam še jaz svoje mnenje. Tile cookiji so fenomenalni, res, ostala sem takorekoč brez besed. Super izgledajo in še okusnejši so. Naredila sem jih iz treh mas, vsakič različno. Orehe sem 1x nadomestila s kokosom, drugič z zdrobljenimi lešniki in tretjič z mandlji in kokosom. Vsi so odlični, najboljši pa seveda z lešniki in mandlji. Preizkusila sem že en drug recept za cookije, ampak proti temu se ne more kosati. Ocenim z +10. :)
Običajno je tako da z mletimi orehi ali drugimi oreščki lahko nadomestiš enako količino moke. Zato se mi zdi logično tudi v obratno smer.
Mimogrede sem sama že delala te kukije, a meni so premastni, tako da bi lahko bili z moko namesto orehi najbrž še boljši. Oceniti pa nisem hotela, ker nočem pokvariti skupne ocene, bom raje prilagodila svojemu okusu.