Ali lahko pojasnite kaj je 1 maslo!


12.066 ogledov
1/5
5
(2)
1.DEL
3 jajca
1 maslo
nekaj žlic sladkorja
sol
1 vanilin sladkor
2.DEL
40 dag moke
1 pecilni prašek
1/2 žličke sode bikarbone
dobra pest na grobo sesekljanih orehov
pest rozin, namočenih v rumu
30 dag čokolade
Sestavine iz 1. dela zmešamo z mešalcem. Zmesi dodamo pecilni prašek, moko in sodo
bikarbono in ponovno zmešamo. Nadrobimo čokolado na koščke, tako da zavite pretolčemo z valjarjem ali kladivom za meso. Mešanici dodamo čokolado, namočene rozine in orehe. Dobro premešamo. Na pekač položimo papir za peko, nanj pa z majhno žličko naredimo kupčke, ki jih tudi malo potlačimo, da dobijo obliko piškota. Pečemo na 180 stopinjah 10 do 12 minut . Dobro jih je nekaj minut po pečenju ohladiti na kuhinjski rešetki. So zelo krhki.
Piškotov je za 3-4 pekače (od pečice).