38.306 ogledov
3/5
5
(3)
150 g moke
pol žličke soli
125 g masla
75 g sladkorja
75 g svetlorjavega sladkorja
pol žličke vanilijevega sladkorja
1 jajce
pol žličke jedilne sode, raztopljene v žlički vroče vode
125 g sesekljanih orehov
175 g nastrgane čokolade
Surovo maslo penasto zmešamo s sladkorjem, dodamo vanilijev sladkor in vse temeljito premešamo. Vmešamo raztopljeno sodo, med mešanjem dodamo s soljo presejano moko, orehe in čokoladne ostružke. Z dvema žlicama jemljemo testo in ga damo na pekač 7,5 cm narazen. Pečemo jih 10-12 minut na 190 stopinjah v prej ogreti pečici.
Spekla sem kekse in so odlični! Okus imajo kot Sparovi cookiji. Namesto nastrgane sem uporabila nasekljano čokolado.
Piškotke sem oblikovala z dvema malima žličkama in so za moje pojme ravno prav veliki. Temperatura pečice in čas peke so bili za mojo pečico ustrezni.
Ocena 5.
