Zelo lepe breskvice.. Ali se ne dolbejo težko, če so hladne? Jaz jih vedno dolbem sproti še tople..
Breskvice
breskvice za vse priložnosti
Zbirke:breskvice15
metuljcica23 
15.949 ogledov
15.949 ogledov
-
Zahtevnost
- 2 uri 30 min
-
Oceni
Sestavine
25 dag moke
1/2 pecilnega praška
7 dag sladkorja v prahu
12 dag margarine
2 jajčna rumenjaka
marmelada po potrebi
2 žlici ruma
malo vode, po potrebi
jagodna aroma
voda
kristalni sladkor
Postopek
Iz vseh sestavin sestavimo testo. Oblikujemo majhne kroglice premera 1 cm. Pečemo na 170 stopinjah 15-20 minut . Hladnim kroglicam izdolbemo sredino.
V izdolbeno maso damo marmelado, rum in malo vode. Vse zmešamo in napolnimo kroglice.
Po dve kroglici zlepimo skupaj.
Jagodno aromo razredčimo z vodo in vsako breskvico namočimo v njej. Nato povaljamo v sladkorju in pustimo, da se vse sestavine povežejo med seboj.
Opombe
Najbolj primerne so arome ETOL.
Iz naše zbirke
Izbranih 15 receptov za breskvice
Težko si je predstavljati slovensko poroko ali božič brez pisanih breskvic. Čeprav njihova priprava zahteva nekaj spretnosti in potrpljenja, je trud poplačan, ko na mizo postavite krožnik, poln teh čudovitih…
Glej vse recepte v zbirkiPredlogi za vino
Zraven priporočamo
