Zelo dobri piškoti! Dodala sem še nekaj zmletih nageljnovih žbic in limonino lupinico. Čeprav nismo veliki ljubitelji sladkih zadev, smo jih v par urah že pol zmazali. :)
Božično novoletni piškoti
_pupka_ 
15.255 ogledov
15.255 ogledov-
2/5
enostaven recept - 2 uri
-
5
(1)
Sestavine
225 g margarine za peko
3 jajce
825 g moke
3 žličke pecilnega praška
3 žličke cimeta
300 g sladkorja
2 vanilina sladkorja
150 g medu
Postopek
1. Moko presejemo v skledo, dodamo pecilni prašek, cimet, sladkor in vanilin sladkor ter vse skupaj premešamo. Dodamo margarino, ki smo jo razdrobili na majhne koščke.
2. V drugo posodo ubijemo jajca in jih zmešamo z vilicami. Jajcem dodamo med in oboje stepemo ter dodamo k moki in ostalim sestavinam. Vse skupaj dobro premešamo in zgnetemo v veliko kroglo.
3. Mizo in valjar pomokamo in testo razvaljamo na debelino približno pol cm. Iz testa z modelčki izrežemo različne oblike: srčke, kroge, rožice, zvezdice... Izrezane piškote položimo v pekač (ta velik iz pečice), pokrit s peki papirjem, ki ga postavimo v pečico, ogreto na 175 stopinj. Pečemo približno 10 minut , da piškoti zlato zarumenijo.
Opombe
Če bomo s piškoti okrasili novoletno smrečico, naredimo še luknjico, skozi katero bomo napeljali vrvico.
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
