Žepki z banano, Nutello in piškoti

FacebookTwitter

sa_m  28.047 ogledov
    sladice: pecivo
  • Zahtevnost 2/5
    enostaven recept
  • 45 min
  • Ocena 5 (4)

Sestavine

Količina: 12 kosov📏 Mere·🌿 Začimbe

2 zavitka že razvaljanega listnatega testa

2 banani

žlica sladkorja

0,3 dl ruma

prib. 12 Petit Beurre piškotov

prib. 50 g masla

Nutella

Postopek

Pečico najprej segrejemo na 175 stopinj. Ponev pristavimo na nizko temperaturo in vanjo damo maslo ter počakamo, da se razpusti. Banani zrežemo na kockice, jih damo v ponev ter rahlo zvišamo temperaturo. Pražimo toliko časa, da nastane nekakšen bananin pire, dodamo žlico sladkorja, dobro premešamo ter nato v nastalo maso vlijemo rum in počakamo, da ves alkohol izhlapi. Odstavimo. Na mlinček (ali kar z multipraktikom) zmeljemo piškote in jih vmešamo v bananin pire. Nastalo maso razdelimo na 12 delov in jo zvaljamo v kroglice. Potem iz hladilnika vzamemo listnato testo ter vsak zavojček listnatega testa razdelimo na 6 delov (enkrat prerežemo po dolžini in dvakrat po širini), da nastane 6 kvadratov.

Vsak kvadrat na sredini namažemo z žlico (ali več) Nutelle, damo nanjo kroglico iz banan in piškotov ter nato vogale kvadrata združimo v sredini, da nastane žepek. Pečemo jih v prej segreti pečici (na 175 stopinjah) približno 25 minut oz. dokler niso lepo zlato zapečeni. Ko jih vzamemo iz pečice, jih postavimo na rešetko in počakamo, da se ohladijo.


Opombe

Iz vsakega zavitka listnatega testa nastane 6 žepkov, recept je za pripravo 12 kosov.

Predlogi za vino

Več predlogov

  • Facebook
  • Twitter
  • pošljite po emailu

Zraven priporočamo

Mnenja o receptu

mmm....to se pa zelo dobro bere!!

Danes naredila in so res super! Sem jih pa kar 24 dobila iz te mase. So pa res majhni. Dala sem pa kar Viki kremo (tudi belo), njam njam.

Da se oglasim tudi jaz...sem jih naredila in jih bom še!! Med vikendom tako radi kakšne sveže pečene rogljičke zajtrkujemo, zato je ta recept kot nalašč za nas. Zvečer sem jih pripravila in zjutraj pekla..njami!

Narejeno. Odličen recept.

Danes sprobala ta recept :) je odličen

Sama sem malo prilagodila količine. Piškotov in banan sem dala dvojno količino, ostalo pa po receptu. Naredila pa sem 24 majhnih žepkov

a so lahko albertovi keksi? Hvala za odgovor.

Seveda so lahko, saj so podobni.

Odlično! Danes jih bom delala verjetno že stotič :)

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Podobni recepti

Najbolj vroči recepti: februar