Višnjevo pecivo

biznis-man

ogledov: 26 897

Shrani

Natisni

Sestavine

Za biskvit:

5 jajc

10 dag moke

10 dag sladkorja

5 dag Gustina

1 žlička pecilnega praška

Za kremo:

1 višnjev kompot brez koščic

2 vanilijeva pudinga

Način za kuhanje

Postopek

5 rumenjakov in pet žlic vode s sladkorjem penasto umešamo. Umešamo moko, pomešano z gustinom in pecilnim praškom. Nato dodamo še sneg iz 5 beljakov.

Pečemo v srednje velikem pekaču 35 min pri

170°C.

Krema:

Višnjev kompot lahko še poljubno sladkamo (kot za puding), dodamo vodo, da je vsega skupaj 1 liter. Skupaj z dvema pudingoma skuhamo po navodilih in prelijemo z višnjami prekrit biskvit (biskvit naj bo ohlajen). Ko je vse skupaj ohlajeno in strjeno, lahko še po želji namažemo s stepeno sladko smetano in okrasimo s sadjem ali drugimi dodatki.

Dober tek!

Opombe

Pekač za peko naj bo namaščen.

Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*

*SPONZORIRANO SPOROČILO