Višnjevo pecivo

Name: Višnjevo pecivo
Total time: 30 min
Ingredients: 15 dag jedilne čokolade; 15 dag masla; 6 rumenjakov; 6 beljakov; 10 dag sladkorja; 1 vanilijev sladkor; 1 žlička pecilnega praška; 15 dag moke; 1 kozarec višnjevega kompota; 2 vanilijeva pudinga; 7,5 dl mleka; 4 žlice sladkorja

Zbirke:enostavno pecivo345

blumcyka

12.781 ogledov

2/5
enostaven recept
30 min
Oceni

Sestavine

📏 Mere·🌿 Začimbe

Pecivo:

15 dag jedilne čokolade

15 dag masla

6 rumenjakov

6 beljakov

10 dag sladkorja

1 vanilijev sladkor

1 žlička pecilnega praška

15 dag moke

1 kozarec višnjevega kompota

Puding:

2 vanilijeva pudinga

7,5 dl mleka

4 žlice sladkorja

Način za kuhanje

Postopek

Čokolado in maslo stopimo nad vrelo vodo. Posebej stepemo rumenjake in sladkor. Temu dodamo stopljeno čokolado in vanilijev sladkor. Primešamo sneg in moko s pecilnim praškom.

Pecivo pečemo 20 minut pri 180 stopinjah.

Ko se pecivo ohladi ga prelijemo z višnjevim sokom in dodamo višnje.

Skuhamo puding in ga prelijemo čez višnje. Po želji mu lahko dodamo rum.

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov