hitro in enostavno brez pečenja
8.873 ogledov
1/5
Oceni
400 g Savoiardi ali Baby piškotov
1 l mleka
200 g kakava Benko
500 g sira mascarpone
0,5 l sladke smetane
1 vanilijev sladkor
Z mešalnikom zmešamo mascarpone, 100 g Benkota ter vanilijev sladkor, posebej pa stepemo smetano, nato jo zmešamo z mascarponejevo mešanico.
Pogrejemo mleko in dodamo Benko, nato vsak piškot pomakamo na polovico v Benkovo mleko ter zlagamo piškote v pekač enega zraven drugega. Piškote polijemo s čokoladnim mlekom ter jih premažemo s polovico kreme. To ponovimo še enkrat. Na koncu z Benkom potresemo celotno plast.
Pekač postavimo za dve uri v hladilnik.
Uporabite pekač 30x20 cm.
vedno delam tiramisu po navodilih na škatli, ko kupim kremo, nikoli se pa še nisem lotila sama delat kreme. veliko pečem, a nikoli še nisem delala z mascarpone sirom. Sploh mi ni jasno, kje v trgovini bi ga kupila?? Kako sploh izgleda? Drugače pa mi je recept všeč in sem prepričana, da bom poskusila, poročam ;)
Lony274, vtipkaj v strička Googla mascarpone, pa boš dobila fotke in videla, kako zgleda mascarpone. Imajo ga v vseh trgovinah, tudi v Spinu in Lidlu recimo.Ravno ta zadnji je meni najboljši, pa še poceni zraven. Pononavadi je tam, kjer so skuta, jogurti in podobne zadeve-
Poskusi narediti sama kremo, ni težko, pa veliko boljša je od kupljene.
