Sočno sadno pecivo
hitro, poceni in sočno
Zbirke:skutino pecivo158
laura27 
11.217 ogledov
11.217 ogledov-
2/5
enostaven recept - 1 ura
-
Oceni
Sestavine
6 jajc
8 žlic sladkorja
10 žlic moke
pecilni prašek
vanilin sladkor
poljubno sadje
Za kremo:
1 l mleka
2 vanilijeva pudinga
Za navlažitev biskvita:
malo ruma in voda
Postopek
Ločimo rumenjake in beljake. Najprej stepemo beljake. Nato rumenjake s sladkorjem in vanilinim sladkorjem. Dodamo presejano moko s pecilnim praškom. Na koncu dodamo sneg. Vse skupaj damo v pekač, ki smo ga obložili s peki papirjem. Pečemo pri 180 stopinjah 20 minut .
Pečen biskvit ohladimo in vzamemo iz pekača - odstranimo peki papir. Biskvit damo nazaj v pekač. Navlažimo ga z rumom in vodo. Na biskvit damo poljubno sadje, po sadju polijemo skuhan puding. Puding smo skuhali po navodilih.
Opombe
Jaz sem delala z jagodnim in breskovim kompotom. Ko sem delala z jagodami, sem dala jagodni puding. Za navlažitev biskvita lahko uporabite sok iz kompota.
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
