Sočna sladica

TIUBA

12.844 ogledov

Zahtevnost
Oceni

Oglas

Sestavine

Množilnik: 📏 Mere·🌿 Začimbe·

Vprašajte Luno

Za testo:

12 dag margarine

3 jajca

10 dag sladkorja

15 dag moke

1/2 pecilnega praška

Za nadev:

sadje iz 1 litra kompota

1 banana

10 dag jagod

Za kremo:

10 dag masla

1/4 litra mleka

5 dag sladkorja

1 sadni ali vanilijev puding

2-3 žlice ruma

Čokoladni obliv:

6 dag jedilne čokolade

2 dag masla

2 žlici olja

Način za kuhanje

Postopek

Za biskvit penasto vmešamo maslo, izmenjaje dodajamo rumenjake in sladkor in mešamo, da krema naraste. Pridamo trd sneg in moko s pecilnim praškom. Testo razgrnemo za prst na debelo na namazan in pomokan pekač. Pečemo 12 minut pri 120°C.

Za kremo umešamo maslo in dodamo v mleku kuhan, ohlajen puding.

Čokolado z maslom in oljem stopimo nad soparo.

Na biskvit naložimo sadje, nanj razgrnemo kremo, nato še v tankih curkih okrasimo s čokolado. Sladica naj se dobro ohladi, nato jo narežemo na večje kocke.

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov

Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno

Opombe

Priporočam, da sladica čez noč stoji v hladilniku, da bodo rezine bolj kompaktne.

Vprašajte Luno o tem receptu

Vprašali ste:

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost

Oglas