Sočen češnjev kolač s kivijem

Name: Sočen češnjev kolač s kivijem
Yield: 12 kosov
Ingredients: 200 g masla; 300 g moke; 130 g sladkorja; 1 jajce; naribana lupinica polovice neškropljene limone; 1 ščep soli; 2 skledici (po 720 ml) češenj; 2 kivija; 1 zavitek prozornega tortnega obliva; 200 g sladke smetane; 1 zavitek vanilijevega sladkorja

fritz1

ogledov: 7 934

Shrani

Natisni

Sestavine

Količina: 12 kosov

200 g masla

300 g moke

130 g sladkorja

1 jajce

naribana lupinica polovice neškropljene limone

1 ščep soli

2 skledici (po 720 ml) češenj

2 kivija

1 zavitek prozornega tortnega obliva

200 g sladke smetane

1 zavitek vanilijevega sladkorja

Način za kuhanje

Postopek

1. Maslo narežemo na kocke in ga z moko, 100 g sladkorja, jajcem, limonino lupinico in soljo ugnetemo v gladko testo. Pokrijemo ga in za pol ure postavimo na hladno.

2. Spočito testo na pomokani delovni površini razvaljamo v krog s premerom okoli 32 cm. Testo damo v pomaščen model, kar štrli čez rob, porežemo. Dno testa večkrat prebodemo z vilicami. V ogreti pečici (200 stopinj, plin stopnja 3) pečemo testo 25 - 30 minut.

3. Češnjam potrgamo peclje, jih operemo in dobro odcedimo. Kivija olupimo, prerežemo po dolgem in narežemo na rezine. Testo obložimo s češnjami in kivijem. Za preliv zmešamo preostali sladkor in prašek za tortni obliv s 1/4 l hladne vode. Med mešanjem zavremo, še z vročo tekočino prelijemo kolač in postavimo na hladno, da se preliv strdi.

4. Smetano in vanilijev sladkor stepemo in ohlajen kolač okrasimo.

Kos peciva ima 360 kalorij.

Opombe

Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*

*SPONZORIRANO SPOROČILO